SIUVA 2011
XII Simposium Internacional de la Uva de Mesa "Hacia una mayor presencia de la uva de mesa peruana en los mercados internacionales." 06 y 07 de julio de 2011 / Universidad Agraria La Molina (UNALM)
Sr. Fernando Cillóniz Benavides Nacido en Lima, Perú
Estudios:
Ingeniero Economista, Universidad Nacional de Ingeniería, 1975.
Master in Business Administration, The Wharton School – University of Pennsylvania – USA, 1980.
Experiencia Profesional:
inform@cción Presidente (1998 - Activo).
Agrícola Tambo Colorado S.A.C. Director (2008 – Activo).
Chaska Energías Renovables S.A.C. Gerente General (2008 – Activo).
Corporación Miraflores S.A. Presidente de Directorio (2008 - Activo).
Director de Master Drilling Perú – 2008 (Activo).
Miembro Comité Consultivo Carrera Administración y Agronegocios – UPC – 2007 (Activo).
Director de Frío Aéreo – 2006 (Activo).
Presidente del Comité de Promoción de la Subasta Pública de tierras del Proyecto Irrigación Olmos – 2011 (Activo).
Sra. María Beatriz Pugliese Nacida en Provincia de San Juan, Argentina
Estudios:
Ingeniera Agrónoma. Egreso de la carrera de Ingeniería Agronómica. Facultad de Ciencias Agropecuaria. Universidad Nacional de Córdoba. Argentina. Año 2005.
Master of Science en Viticultura y Enología. Egreso del Postgrado Vitivinicultura y Enología. Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina. Año 2009.
Especialización:
Viticultura - Uva de Mesa.
Experiencia Profesional:
Investigadora del área de investigación en Viticultura. INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), EEA (Estación experimental Agropecuaria) Pocito-San Juan, coordinando los siguientes Líneas de investigación.
-Evaluación y manejo de nuevos cultivares de uva de mesa. Proyecto Tecnológico Regional.
-Producción de uva de mesa bajo coberturas plásticas Proyecto Tecnológico Regional.
-Producción de uva de mesa bajo malla antigranizo. Programa FONTAR - Fondo Tecnológico Argentino.
-Comportamiento de distintos portainjertos en uva de mesa (Superior Sedles-Red Globe). Proyecto Nacional Frutales.
Participo en los siguientes Líneas de investigación dentro del Proyecto Tecnológico Regional:
-Riego deficitario controlado en Uva de Mesa.
-Efecto de la restricción hídrica sobre el desarrollo del color en uva de mesa.
-Aptitud de pasificación de culltivares apirénicos.
-Obtención mediante cruzamientos de nuevas variedades para consumo en fresco.
-Evaluación de distintos sistemas de conducción en uva de mesa.
-Evaluación del efecto de reguladores de crecimiento (citoquininas-giberelinas) sobre la calidad de cultivares de uva de mesa. Convenio de Asitencia Técnica INTA – Agroenzymas S.A.
Sr. Jorge Torres González Nacido en Santiago, Chile.
Estudios:
Pontificia Universidad Católica de Chile.
Especialización:
Ingeniero Agrónomo, especialista en Fruticultura.
Experiencia Profesional:
1980 a 1999: Agro frio S.A. empresa exportadora Chilena ligada a la familia Pandol de California USA, desempeñándose con gerente zonal, gerente Técnico y finalmente Gerente General.
2000 a 2005: Agrícola e Inmobiliaria Montolin S.A. Gerente General.
2005 a la fecha, Polar Chile S.A. encargado del desarrollo a nivel internacional de proyectos de uvas propietarias.
Polar Chile S.A. es la empresa autorizada a nivel mundial por Anton Caratan para la producción, comercialización y distribución de Blanc Seedless y el uso del Trademark Pristine®.
Gerente de Agrícola La Florida, primer productor de Blanc Seedless fuera de USA.
Director del Consorcio Tecnológico De La Fruta, organismo técnico de la industria Chilena para Investigación y Desarrollo. Director responsable del programa de Vides.
Sr. Noel Pallais Checa Nacido en Piura, Perú
Estudios:
BBA - Administración de Empresas (Gestión) de la Universidad de Notre Dame, Indiana, 1968-1972.
Especialización:
PhD Fisiología Vegetal 1983 Universidad de Fayetteville, Arkansas.
MS Riego y Drenaje 1981 Universidad de Davis, California.
MS Horticultura y Fruticultura 1978 Universidad de Davis, California
MS Desarrollo Agrícola Internacional (Hortalizas) 1976 Univerisad de Davis, California
Experiencia Profesional:
2008- a la fecha: Consultoría de Gestión Agrícola, Agrícola Athos, Ica y Piura, Perú. Análisis Completo de Variables del Clima para Agricultura desde Lambayeque hasta Tumbes - Perú (30 años de datos climáticos en 17 estaciones meteorológicas de SENHAMI).
2008 Consultor del Banco Mundial para la Agricultura; Innovación Sistema de Evaluación para la Reducción de la Pobreza en Nicaragua.
Investigador Científico, fisiólogo vegetal, Investigador Principal, Director de Internacional de Semillas y Producción de Germoplasma, Adquisición y Distribución.
Investigador Principal: la biotecnología apropiada para los países en desarrollo.
La selección in vitro de polen en colaboración con la Universidad de Amhers, Massachusetts.
Planta de absorción de agua bajo un grave estrés hídrico.
Sr. Gabriel Undurraga Atria Nacido en Buenos aires, Argentina
Exportadora rio blanco ltda, gerente comercial, 2003 – a la fecha.
Sr. Herbert Scholdei Nacido en España, Valencia
Estudios:
Bachiller en la St. Ansgar Gymnasium, Jesuitas.
(economia/empresariales).
Especialización:
Lic. Oec. HSG.
Experiencia Profesional:
Bankkaufmann (3 anos de trabajo en el Banco “Deutschsüdamerikanische Bank,
Hamburgo).
23 anos en la Fruta, T-Port GmbH & Co. 9 anos, 13 ano Kölla Hamburg como
socio.
Sra. Jennifer M. Hashim Nacida en Bakersfield, California, EE.UU.
Estudios:
Bachiller en Ciencias en Sistemas de Agricultura y Medio Ambiente. University of California, Davis.
Master en Ciencias en Horticultura. University of California, Davis.
Especialización:
Desarrollo y distribución de proyecto de investigación en viticultura aplicada.
Buenas Prácticas de Manejo para mejorar la calidad de fruta de la uva de mesa.
Prácticas culturales y manejo de plagas y enfermedades con respecto a efectos en la fisiología de la parra, rendimiento y calidad de la fruta.
Experiencia Profesional:
Consejero agrícola en viticultura de University of California Cooperative Extension, Viticulture, Condado de Kern desde 2000.
Miembro organizador del 6º Simposium Internacional de la Uva de Mesa realizada en University of California, Davis en junio 2010.
Miembro de la American Society of Enology and Viticulture y de American Society for Horticulture Science.
Conferencista invitada y asesora en producción en Australia, Peru, Chile, Grecia y Sudáfrica.
Comité Consultivo de Investigación; Comisión de Uva de Mesa de California y Junta de Marketing de Pasas.
Sr. Samuel Alberto Escalante Lagos Nacido en Santiago, Chile
Estudios:
1976 – 1980 Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y forestales: Universidad de Chile, Santiago.
Especialización:
Dic 1982; Ingeniero Agrónomo con mención en Fruticultura. Tesis "Control de Naupactus xanthographus(Germar) mediante tratamientos al suelo" prof. guía Ing. Agr. Ph. D. Sr. Luciano Campos.
Experiencia Profesional:
Mayo 2005 hasta la fecha: Director (co-propietario) Vivero El Tambo Ltda. ubicado en la zona de San Vicente de Tagua. El vivero se dedica a la producción de plantas de uva de mesa injertadas y francas, a raíz desnuda y en contenedores; duraznos, nectarines, ciruelos, almendros, cerezos y kiwis.
Co propietario de campo, dedicado a la producción de Uva de Mesa, duraznos, ciruelas frescas y ciruela de secado.
Actual Presidente del Director de ANA Chile, ANA tiene la licencia de las variedades de uva de mesa de Dole para Amèrica.
Asistencia a numerosas charlas técnicas, seminarios, symposium relacionados con la actividad frutícola. Visitas técnicas relacionadas con la actividad en la zona productora en Chile, Europa, Sud Africa , Estados Unidos,Perù, Brasil y Argentina. recepción de fruta en Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Holanda, Corea, Hong Kong y China.
1994-mayo 2005: Toma Gerencia Zonal en Dole Chile SA. Programa Uvas, Carozos y Kiwis; labor que desarrolla hasta el 15 de Junio del 2005, para dedicarse a la actividad privada. Durante ese periodo trabaja en asesoría a productores, contratación y post cosecha.
1987-1994: Integra Departamento Técnico de Dole Chile SA empresa dedicada a la exportación de fruta de productores externos y propia; con asiento en Rancagua, como agrónomo de terreno, en el programa de Uvas Carozos y Kiwis.
1986-1987: Integra departamento Técnico de Frusan Ltda Empresa dedicada a Exportación de Fruta. . asesorando en terreno, productores de uva de mesa, manzanas, peras, kiwis, nectarines y feijoas; en las zonas de Graneros, Rancagua, San Fernando y Nancagua.
1983-1986: Integra Departamento Técnico CORPORA S.A. Empresa dedicada a la producción de fruta de exportación, cultivos y producción de ganado de carne. División Agrícola con asiento en la ciudad de Rancagua tiene bajo su responsabilidad el manejo de viveros, plantaciones, formación, fertilización, riego, producción, packing y post cosecha en uva de mesa, duraznos, nectarines, ciruelos, perales y manzanos. Además siembras de trigo, maíz y remolacha en zona central y trigo y remolacha en Los Angeles, Mulchen y Curacautín. Dentro del Área, la parte sanitaria es de su responsabilidad exclusiva y tiene a su cargo la investigación y ensayos.
1982: Colaborador Cátedra Entomología Frutal Facultad de Cs Agrarias, Veterinarias y Forestales, U de Chile.
1980: Ayudante con nombramiento de la Cátedra de Fitopatología General. Facultad de Cs Agrarias, Veterinarias y Forestales, U de Chile.
Sra. Liliana Aragón Caballero Nacida en Lima, Perú
Estudios:
Pre-grado en Agronomía, UNALM.
Magister Scientiae en Fitopatología, UNALM.
Especialización:
Cursos de Especialización en virus en INIA-Madrid, IFFIVE-Córdova, Argentina.
Cursos de Especialización en Phytophthora en NCSU-USA, en Fusarium en U Pernambuco-Recife, Brasil.
Estancias de investigación en Begomovirus de tomate en TUA-Japón, CSIC-Málaga, España.
Estancia de investigación en Phytophthora capsici en U Tennessee-Knoxville, USA.
Participación en Simposio Internacionales de Trichoderma, Hongos de la madera en vid.
Experiencia Profesional:
Coordinadora de la Clínica de Diagnosis de Fitopatología de la UNALM.
Asesorías a distintas empresas en estudios de la etiología de enfermedades y elaboración de propuestas de manejo integrado de enfermedades.
Consultoría en elaboración de planes de elaboración de sistema de alerta de enfermedades – AUTODEMA.
Sr. Federico Ramirez Dominguez Nacido en Lima, Perú
Estudios:
Bachiller en Agronomía (1983), Ingeniero Agrónomo de la UNA La Molina (1984), Magíster Scientae en Fertilidad de Suelo de la UNA La Molina (1986).
Especialización:
Manejo de Suelo, Fertilidad de Suelo, Fertilizantes, Nutrición Mineral y Fertirrigación de cultivos anuales, hortalizas y frutales.
Experiencia Profesional:
Gerente Técnico de Corporación Misti S.A. (1998-al presente).
Participación en docencia de pregrado de la carrera de Agronomía (Edafología, Fertilidad de Suelos), docencia de postgrado para el programa de de Magíster en Suelos (Fertilidad de Suelo Avanzada) en la UNA – La Molina (1984 – 2006).
Asesor de 8 tesis de pre-grado.Invitado a dictar conferencias y cursos a nivel nacional como internacionales.
Asesoramiento a empresas agroindustriales, asociación de agricultores sobre fertilidad de suelo, manejo de suelo, manejo y uso eficiente de fertilizantes, manejo y uso seguro de fertilizantes, fertirrigación y fertilización foliar a nivel nacional.
Cursos de capacitación en cursos de manejo de suelo, fertilidad de suelo y fertirrigación en USA, Chile, Brazil y España.
Premio CONCYTEC-1988.
Mejor Tesis de Pre-Grado en el área de SUELOS Y AGROTECNIA.
Premio: “Jacobo Zender Honigman”.
Miembro de la Sociedad Peruana de la Ciencia del Suelo.
Sr. Carlos Cano Nuñez Nacido en Lima, Perú
Datos importantes:
Vicepresidente Ejecutivo de Banca Comercial.
Ingeniero Industrial y de Sistemas graduado en la Universidad Nacional de Ingeniería. Actualmente, tiene bajo su responsabilidad la dirección de la Vicepresidencia de Banca Comercial siendo responsable de la Banca Corporativa, Banca Empresa, Banca Pequeña Empresa, Negocios y Productos Globales y Leasing.
El Sr. Cano cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector bancario, habiendo ocupado cargos gerenciales en diferentes empresas y gerencias del Grupo Santander Central Hispano y el Grupo Credit Lyonnais (Banco de Lima).
